Nella medicina orientale si dice che anche il minimo movimento provoca sudorazione e che l'energia viene sprecata in modo significativo nella calda estate. Spiegano che è più importante reintegrare le energie rispetto alle altre stagioni perché è più facile sentirsi affaticati e si consuma molta forza fisica. consiglia quindi il ginseng rosso come alimento che aumenta l'energia. Secondo “il ginseng rosso ha l’effetto di non invecchiare, vivere più a lungo e rivitalizzare l’energia”. Ciò significa che il ginseng rosso è efficace nel ripristinare la vitalità e alleviare la fatica. Il ginseng rosso viene prodotto cuocendo a vapore il ginseng con la sua buccia per circa 3 ore e poi essiccandolo lentamente. Durante il processo di cottura a vapore ed essiccazione, il contenuto di zucchero viene rimosso e vengono creati nuovi principi attivi che non si trovano nel ginseng, aumentandone il contenuto. Il contenuto di saponina presente nel ginseng rosso è famoso per migliorare l'immunità e aiutare a ripristinare la vitalità. Gli ingredienti ginsenoside sono noti per aiutare l'assorbimento dei nutrienti e la digestione, promuovere il metabolismo e ripristinare la vitalità. Ci sono posti che offrono centri benessere professionali che utilizzano il ginseng rosso, che fa bene al corpo. Questa è la SPA 1899 Donginbi gestita dal lussuoso marchio di ginseng rosso "Cheongkwanjang".